Amsterdamer Koggetjes

2,95 

Klassische Knusperkekse

Produkt enthält: 120 g

Kategorie:

Beschreibung

Die „Amsterdamer Koggetjes“ entstammen einem Backwettbewerb von 1934 und werden bis heute genau so in Handarbeit weiter gefertigt. Sie sind knusprig, süß, mit Karamellstückchen drin und erinnern im Geschmack ein wenig an Shortbread. Davon kann man nicht genug haben…

Zusätzliche Information

Gewicht 120 g

Inhaltsstoffe

Weizenmehl, Farinzucker*, Butter (22%), Wasser, Karamell (8%) (Zucker, Glukosesirup, Butter(2%)), Salz, Carotin.
*Farinzucker ist feiner brauner Rohrzucker, der durch Zufügen von Karamell und Melasse noch dunkler gefärbt wird. Er besteht zur Hauptsache (über 90%) aus aus Saccharose, enthält aber auch Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine (siehe https://www3.hhu.de/biodidaktik/zucker/Zucker/farinzucker.html)

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