Yuzu in Honig

3,97  inkl. MwSt.

Mentholfrische trifft Honig. Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Sehr empfehlenswert.

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Beschreibung

Sorgsam ger?hrter Premium Honig mit Zutaten aus aller Welt. Ob mit Bio-Limetten aus S?deuropa oder Yuzu aus Japan: lassen Sie sich von diesen einzigartigen Honigkreationen begeistern und verf?hren.

Das intensive, einzigartige und komplexe Aroma der Yuzufrucht verleiht dieser Kreation das Besondere.

Die Yuzufrucht (Citrus junos) wird insbesondere in Japan und China angebaut und dort als Delikatesse verwendet. Sie wurde schon vor tausenden Jahren in China im mittleren Yangtzebecken kultiviert. Die Frucht selbst ist ungefähr so gro? wie einTennisball und hat eine orange-gelbliche Farbe. Das Aroma von Yuzu ist wesentlich intensiver und komplexer als das einer Zitrone oder Limette.

In Fernost wird Yuzusaft zusammen mit Honig und Wasser als erfrischende Limonade getrunken oder als Beigabe zu Tee.

Es ist gelungen, einen Anbieter in Japan zu finden, der die Fr?chte anbaut und aus ihnen Yuzuöl destilliert. Ausschliesslich dieses Yuzuöl wird an diesen Honig gegeben, keine weiteren Aromen.

Verwendung:

    als Brotaufstrich
    f?r Limonaden
    oder Cocktails

Zusätzliche Informationen

Gewicht 50 g

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