Beschreibung
Creamy Dark:
Eine reiche, cremige Schokolade mit Kakaostückchen für ein knuspriges Genusserlebnis. Trotzdem schmilzt die Schokolade im Mund langsam und mit einem spannenden, leichten Röstaroma. Diese Schokolade enthält viel Milch, noch mehr Kakao und nur wenig Zucker.
Ethische Schokolade
bedeutet, dass die Hersteller dieser Schokolade langjährige Partnerschaften zu Kakaobauern(-Initiativen) in der Karibik, in Mittel- und Südamerika aufgebaut haben. Für deren gesamte Ernte zahlen sie einen Preis noch über den Fairtrade-Standards und achten im Gegenzug darauf, dass die Betriebe ihre strengen biologischen und moralischen Kriterien einhalten. Genauere Informationen dazu finden Sie auf der Rückseite der (biologisch abbaubaren) Verpackung der Schokolade und auf der Homepage des Herstellers.
Natürlich sind alle verwendeten Zutaten biologisch angebaut und zu 100% rückverfolgbar.
Diese Schokolade wurde schon über Jahre mit dem Great Taste-Award ausgezeichnet:
- 2-Stars Gold, Great Taste Awards 2011
- 1-Star Gold, Great Taste Awards 2013
- 1-Star Gold, Great Taste Awards 2014
- 2-Stars Gold, Great Taste Awards 2016
- 1-Star Gold, Great Taste Awards 2017
Dieser Preis der englischen Guild of Fine Food ist eine anerkannte Prüfmarke für besondere Lebensmittel. Er wurde beschrieben als der ‚Oskar‘ der Nahrungsmittelbranche und auch als ‚epikuräisches Equivalent des Booker-Preises‘.
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